Search

發酵食物雖好,但有個小危機你還是要注意│營養師愛撥Aibo│益家煮 Cook4Fam #39

  • Share this:

發酵食物的致命缺點...
卡鹹卡細裡歐(真的滿鹹的要小心歐)

☞發酵食物上下集懶人包+自製優格食譜:
https://tw.osparks.com/player/245/6819

☞其他愛撥營養小知識
哪款益生菌最適合你?LGG?LP33?來認識一下
https://youtu.be/-Hwz3zz28oE
發酵食物為何如此夯?真的這麼厲害嗎
https://youtu.be/E6tOJ5Nkco8

✍參考文獻:
[1] 發酵食物大都要加鹽---因為腐敗菌怕鹽!
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4058509/

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #發酵食物


Tags:

About author
「吃什麼?」,「怎麼吃?」,「資訊正確嗎?」 無論這個家是一個人、兩個人、還是一桌人, 資訊霾害的nowadays, 營養師愛撥在5分鐘短片中, 教你輕鬆吸收營養、學正確知識! 益家煮 Cook for Fam(ily) , 營養、烹飪、食物科學,正確的有益思知識 助益每個家裡的煮夫煮婦⁽ ¨̮⁾⁽¨̮ ⁾ 做出好備、美味又絕對健康的滿分料理 ? ☻ 醫學之父希波克拉底曾說:「讓食物成為你的食補 (Let thy food be thy medicine)」 跟著益家煮Cook4Fam一起 cook what you learned, and cook for fam.! 歡迎追蹤fb粉絲團,愛撥會繼續努力散播營養散播愛: https://lihi.cc/3WdK6
View all posts